Beschreibung
Beschreibung
lat. Rumex acetosa
Menge: 0,1 g
Mehrjährige, winterharte Staude mit großen, leicht gewellten Blättern. Ernte der Blätter von außen, damit weitere Blätter nachwachsen. Die jungen Blätter eignen sich hervorragend in frischen Salaten, zu Suppen sowie als Bestandteil in Kräutermischungen. Wuchshöhe ca. 20 – 40 cm. Lichtkeimer.
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