Zitronenmelisse

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Zitronenmelisse – lat. Melissa officinalis – AT-BIO 301 – Menge: 0,1 g

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Beschreibung

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lat. Melissa officinalis

Menge: 0,1 g

Mehrjährig. Heil- und Gewürzpflanze. Ausdauernd; Höhe bis 90 cm; bevorzugt nährstoffreiche, nicht zu trockene warme Böden, gerne lehmigen Sand oder sandige Lehmböden mit guter Humusversorgung und Struktur; Halbschatten oder sonnige Lagen; Direktsaat nicht zu empfehlen; in rauen Lagen Winterschutz. Lichtkeimer. Frische, junge Melissenblätter bereichern Ihre Salate und Saucen und sind eine besondere Würze in Süßspeisen. Getrocknete Blätter werden zur Zubereitung von Tee verwendet.

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