lat. Barbarea vulgaris Englisch: Winter cress Mittelzehrer Geschichte Die Winterkresse, im lateinischen als Barbarea vulgaris bekannt, gehört zur Familie der Kreuzblütler. Geschichtliches über die Winterkresse ist, dass sie ihren Namen von der Heiligen Barbara, die eine Schutzpatronin der Steinbrucharbeiter war, bekam. Kulturelles über die Barbarea vulgaris ist, dass sie ursprünglich aus Europa kommt, aber genauso … Winterkresse – Barbarakraut weiterlesen