Stoppelrübe – Golden Ball

lat. Brassica rapa var. rapa Englisch: Turnips Mittelzehrer Geschichte Die Golden Ball wird zwischen 60 und 120 Zentimeter hoch. Diese Rübe ist gelbfleischig und besitzt einen milden Geschmack. Die Stoppelrübe kann als Rohkost verzehrt werden. Aber auch gedünstet oder gekocht ist sie eine herrliche Beilage zu Fleisch und auch zu Fisch. Das Kraut der Rübe … Stoppelrübe – Golden Ball weiterlesen