lat. Rucola coltivata Englisch: Argula Starkzehrer Geschichte Unter der Bezeichnung Rucola sind im Volksmund unterschiedliche Pflanzenarten bekannt, von denen alle zur Familie der Kreuzblütlergewächse gehören. Die sogenannte Rucola Coltativa ist der lateinische Begriff für die Gartenrauke, Salatrauke, Würzrauke, Ölrauke, oder einfach nur Rauke. Sie gewinnt als italienisch Rucola in letzter Zeit wieder mehr an Bedeutung. … Rucola – Salat Rauke weiterlesen