lat. Petroselinum crispum Englisch: Parsley Schwachzehrer Geschichte  Sei geschichtliches und kulturelles Erbe hat die Petersilie in Griechenland. Wörtlich übersetzt bedeutet es Felsensellerie. Zurückzuführen ist dies, auf die steinigen ersten Fundorte der Pflanzen. Außerdem erinnert die Blattform an Sellerie.  Schon in der Antike nutzten die Menschen sie als Küchen- und Heilkraut. Über den Handel gelangten diese … Petersilie – Gigante d´Italia weiterlesen